Le Tore produit - avec certification ICEA (Institut pour la certification Etique et de l'Environnement) - huile d'olive vierge extra, fruits, lègumes frais, conserves, marmelades et confitures.

 

 

Liste des produits en vente:

 

 

Huile d'olive vierge extra AOP Penisola Sorrentina.

Ce produit à la forte personalité est conseillé pour exhalter les “bruschette” (tranches de pain grillée avec ail), soupes et tartes de poissons, viandes blanches grillées, salades de pommes de terre. 

 

 

                 ml 250 €  5.00                  ml 500 € 10.00  

                 ml 750 € 15.00  

               

Purée de tomates.

Obtenue avec les tomates de l'exploitation cultivées en agricolture biologique , elle conserve inchangées les caracteristiques de fraîcheur et sa valeur nutritionnelle.  

 

 

                Boîte de 500gr  € 3,00

               

Filetti di pomodoro.

Obtenus avec les tomates de l'exploitation cultivées en agriculture biologique. Les meilleures tomates crues sont coupées en quatre morceaux et mises en conserve avec un peu de purée de tomates. Conseillés pour la viande à la “pizzaiola”  (viande de boeuf avec purée de tomates), la pizza et les spaghetti “al filetto” (aux morceaux de tomates).

 

 

                Boîte en verre de 500gr  € 3,00

 

               

Confitures et Marmelades.

Obtenues avec les fruits de l'exploitation agricole en agriculture biologique. Les fruits sont transformés immédiatement après la récolte. Confitures d'apricots, de griottes, de cerises, de figues, de framboises, de pommes “annurche”,  “limoncelle”, golden, de poires “mastantuono”, de pèches, de prunes, de sureau. Parmi les marmelades celles d'oranges, d'oranges amères et de citrons. 

 

 

                Boîte de 240gr de €4,00 - € 5,00 

 

 

 

Delai et conditions de paiement 

 

L'azienda agricola Le Tore ha stretto un accordo di collaborazione con il FAI (Fondo Ambiente Italiano) e con la proprietà FAI della Baia di Ieranto, per organizzare escursioni e visite didattiche.